「食の新潟国際賞」受賞者による講演会を開催します

　本学では、平成24年10月16日（火）本校（みずき野キャンパス）で、「食の新潟国際賞」受賞者による大学訪問講演会を下記のとおり開催します。この賞は、「食と生命」を基本テーマとし、「食の確保が困難、あるいは確保したが食が栄養価や安全性の面で問題を抱えているために、生命や健康が脅かされる人々が地球上に多数存在している。その現実に向き合い、人々の生命を救い、暮らしを向上させ、尊厳の回復に大きく寄与した食の分野の業績を顕彰する。」ことを目的として、食の新潟国際賞財団が選考するものです。

　講演者のンネメカ・C・イケグウォヌ氏は、ナイジェリアで地域FM局を開局し、ラジオを通じて環境保護、マーケット情報を提供するとともに「スモールホルダーズ財団」を設立し、小規模農民の製品の生産性と生活向上と貧困者の減少に寄与したことが評価され、このたび受賞されました。

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